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土豆片的家常做法 ,清炒土豆片的家常做法

发帖时间:2025-06-08 09:55:52

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本文目录

  1. 兔子的家常做法
  2. 兔肉最好吃的做法
  3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 :净兔肉750克辅料  :白菜500克 ,湿粉丝250克 ,做法做法绍酒巴25克 ,野兔盐10克,家常姜2片,做法做法葱结1只 ,野兔熟酱油50克,家常辣酱油50克,做法做法鲜汤1000克。野兔

做法:

1、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块 ,入开水锅中略焯取出 ,清水洗净,然后放入炒锅 ,加清水1500克  、葱结 、姜片,加盖烧沸后撇去浮沫,加酒焖烧至兔肉熟 。

2 、将白菜切成5厘米长的小条,入开水锅焯熟取出 。湿粉丝洗净。

3、火锅中先放入白菜与粉丝 ,再放入熟兔肉块,倒入兔肉汤 。再备鲜肉汤1000克,作添加用 。加盐、味精,加盖 ,点燃火锅烧沸后即可食用 。

兔肉最好吃的做法

食材准备:兔腿1个 ,料酒2汤匙,干辣椒适量 ,洋葱少许 ,生抽1匙,尖椒少许,糖,八角 ,胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;

2、锅中倒入适量油,放入八角 ,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;

3 、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒 ,淋入生抽翻炒均匀;

4 、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久 ,要快炒 ,避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料:兔腿3只  、土豆50g、洋葱50g、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料 :油适量、盐适量、干辣椒适量 、花椒适量 、麻椒适量 、姜适量、葱适量、生抽适量、郫县豆瓣适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量 、青蒜适量。

1.兔腿洗净  。

2.加葱 、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块,青椒切块,洋葱切片 ,杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段 ,葱 、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油 ,半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉 。

8.锅里留适量的油,下干辣椒 、花椒 、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱 ,继续炒香 ,下兔肉 。

9.洋葱片,调入生抽 、黑胡椒粉 、孜然粉 ,继续翻炒 。

10.放入土豆、杏鲍菇、香菇 、青椒,加适量的水 ,炒熟 。

11.出锅时放入青蒜段即可。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1、兔肉处理干净 ,切块,放开水锅里 ,煮半小时左右,捞出沥干。

2、锅倒适量食用油 ,烧至七分热,将兔肉,土豆 ,藕片分别放入炸至表面金黄 ,捞出沥油 。

3、另起油锅烧热 ,放入姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香 ,放入兔肉大火翻炒,再放入尖椒 ,干辣椒,西芹和洋葱翻炒。

4、加入炸好的藕片和土豆 ,放孜然 、芝麻、盐和鸡精调味,翻炒均匀 ,撒香菜焖2分钟即可。

关于野兔家常做法和兔子的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。

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